标题:探索中国葡萄品种的卓越之选
我国的葡萄品种丰富多样,选择合适的品种对于葡萄种植至关重要。多年的实践经验告诉我们,夏黑(无核)、矢富萝莎、巨峰、藤稔、巨玫瑰、翠峰、圣诞玫瑰、白萝莎、美人指、晚红等,都是优秀的葡萄品种。这些品种不仅口感鲜美,而且适应性强,适合各种气候条件。接下来,我们将详细介绍这些葡萄品种。
一、葡萄优良品种的分类
- 早熟品种:如夏黑(无核)、矢富萝莎,早上市,甜度适中,口感优良。
- 中熟品种:如巨峰、藤稔、巨玫瑰、翠峰(无核化品种)、醉金香(无核化品种),成熟期适中,品质稳定。
- 晚熟品种:如圣诞玫瑰、白萝莎、美人指、晚红,晚熟品种糖分更高,口感更甜。
二、葡萄优良品种详解
- 夏黑:三倍体无核葡萄,自然粒重3g,处理后可达7-8g。果实紫黑色,风味浓,抗病性强,适于大面积发展。
- 矢富萝莎(粉红亚都蜜):欧亚种,果穗大,穗重450-650g,平均500g,可溶性固形物14-16%,早熟、易丰产、不裂果,抗病性较强。
- 巨峰:主栽品种,品质稳定,栽培易落花落果,但近年来通过设施和优质栽培,品质显著提高。
- 巨玫瑰:四倍体欧美杂种,果穗圆锥形,平均穗重约400g,平均粒重9.0g,含糖达18-19%,有浓烈的玫瑰香味。
- 藤稔:巨峰系欧美杂交品种,果粒特大,达15-18克,品质中,但肉厚粒大,商品性极佳。
- 醉金香:欧美杂种,4倍体,中熟品种。果穗较大,呈圆锥形,平均重600-700克,果肉汁多,肉质中软,极甜,可溶性固形物17-19%,抗病性较强。
- 翠峰:欧美杂种,平均穗重400-500g。果粒长椭圆形,13-18g,最大为22g。抗病性比巨峰弱,易感白粉病,同时有日灼现象。
- 圣诞玫瑰(秋红):高级欧亚种红色葡萄,原产美国,1992年引入上海,晚熟品种,适合避雨栽培。穗大型,平均穗重700-800g,平均重7-8g,含糖16-18%,风味浓,品质优,丰产、较抗病。
- 白萝莎:欧亚种,树势强,果穗大,平均穗重450g,果肉质厚而爽脆,汁多味甜,可溶性固形物含量为16-18%。熟期迟于巨峰,偏晚熟品种,无大小粒,耐病性较强。
- 美人指:原产日本,果穗大,平均重600g,平均粒重12g,外观艳丽漂亮,恰如染红指甲油的美女手指。生长势强,结实力中偏低,进入丰产期稍晚,属晚熟品种。
- 晚红:原产美国,是国内近几年继巨峰发展最快、面积最多的品种,平均穗重800G,平均粒重12-14G,味甜,含糖14%,品质佳,极耐贮运,属于晚熟品种。
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