自古以来,民间就有“民以食为天”的说法。在永乐二十年的皇宫中,尚食局孟紫沄为太子呈上精心烹制的膳食。太子品尝时,不慎被食物中的硬物磕到了牙齿,这一幕恰好被太子妃张氏看到。张氏对太子的膳食一向严谨,立刻对孟紫沄进行了一番责备。然而,司膳姜晓莺迅速为孟紫沄辩解,表示这并非她的过错。张氏很快识破了这是姜晓莺故意为之,意图借此机会夺取孟紫沄的位置。张氏立即下令将姜晓莺带走。
此时,皇太孙朱瞻基胜利归来,对太子来说,这无疑是一个挑战。朱瞻基内侍陈芜收到一封信件,得知汉王抢先一步回京,这必定意味着汉王有着某种阴谋。朱瞻基似乎并不在意,他相信“车到山前必有路”。在回宫的路上,朱瞻基的马车不慎陷入泥土,他毫不犹豫地下车与众人一起推车,即使满身是泥,他也毫不在意。
在皇宫的各部司膳品尝食物时,姚子衿、苏月华和殷紫萍三人展现了各自擅长的美食。然而,司膳王遥清对三人的表现并不满意,甚至威胁要将他们逐出宫去。三人吓得不敢说话,殷紫萍更是跪下恳求原谅。幸运的是,孟紫沄及时回来,告诉大家因为皇太孙即将回来,需要大摆宴席,因此所有参赛人员都被留下帮忙。姚子衿三人松了一口气,被方典膳带去典膳房帮忙。方典膳对他们很友好,并告诉他们,能不能留下来,就要看自己的真本事了。
姚子衿看到殷紫萍手受伤后,主动帮忙包扎。毕竟,他们现在都在同一条船上。到了晚上,圣上根据这次打仗的功过等级分享膳食。杨大人和金大人因有护从之劳,被赐予最高膳食奖励。汉王没有得到宣召就私自回京,太子连忙在一旁为二弟汉王求情。圣上只说“下不为例”,便让他赶紧坐下。尚食局纷纷呈上了美味佳肴,孟紫沄亲自给皇上送菜,但皇上迟迟没有动筷。皇上所食职务都是尚食局最高司膳所做,可是有的菜寓意并不好,遭殃的就是下人。司膳们纷纷使出看家本领,但圣上根本不想吃,这让大家都犯了难。方典膳也被调走,给打仗回来的士兵做菜肴,这一下难题扔给了胡司膳,胡司膳让大家继续做菜。
然而,圣上依旧一口未动,一旁的姚子衿却看出了问题所在。在城外的军营里,因为随行的锅不够,导致饭菜根本供应不上。殷紫萍主动站出来,说自己可以去借锅。她带着几个侍卫一起来到城里的干果铺,四处借锅。苏月华眼看大家做饭跟不上了,便想着做一锅大杂烩包儿饭,这样很快就能供应上士兵的需求。很快,殷紫萍也回来了,她成功借了不少锅回来。苏月华一闻味道便知是干果铺,她也不得不佩服殷紫萍的能力。胡司膳赈灾看着军营的御膳食单,在想着为何圣上不愿意吃。姚子衿主动请命,说自己可以一试。
姚子衿做好菜后,端去给圣上品尝。没想到圣上这次倒是吃了很多,胡司膳再端上了鸡汁豆腐,第三道菜是药膳肉,圣上每一道都非常喜欢。孟紫沄看见姚子衿还在做菜,便过去说自己亲自来。张氏端来了最后一道菜,名叫子母汇,其实也是想让圣上这次饶过太子犯下的错。
这一集充满了宫廷美食的较量与皇室的隐秘心思,展现了尚食局内的权力斗争和皇室的微妙关系。同时,也揭示了美食背后的政治和权力斗争,为观众呈现了一幅丰富多彩、扣人心弦的宫廷画卷。
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